也許有人會這樣想，日本也生產葡萄酒？但事實上日本從19世紀就開始生產葡萄酒，現在日本各地都在生產葡萄酒。日本生產高品質的葡萄酒，曾獲得過法國國際葡萄酒大賽的金獎。此次要向大家介紹的是從東京可以即日來回的葡萄酒之鄉、勝沼的葡萄酒莊。
勝沼位於山梨縣、富士山北面的美麗田園地帶。勝沼附近是葡萄、桃子、李子的產地，是日本屈指可數的水果王國。葡萄的種植始於17世紀。勝沼有大小31個葡萄酒莊，生產著全日本27%的葡萄酒。葡萄成熟的10月，人們紛紛來此參觀葡萄酒莊、採摘葡萄，熱鬧非常。
首先從著名的Mercian葡萄酒莊「Chateau Mercian」開始遊覽吧。這裏會介紹葡萄酒製作的整個過程，還有歷史建築、釀酒使用的酒桶、裝瓶工程、保存葡萄酒的酒庫等，都令人真正感受到參觀酒莊的樂趣。最讓人開心的還是試飲，在酒莊，你可以買到只有在酒莊才有的限量版葡萄酒。
在了解葡萄酒知識後，再到老酒莊原茂（HARAMO）看看吧。在這裏可以親身體驗手工製作。9月份到10月份還可以採摘葡萄。不同的季節收獲的品種不同，在這裏可以採摘到全世界有名的葡萄品種。在利用舊屋建成的、富有時尚風格的咖啡店，你可以喝葡萄酒，吃美味的午餐，渡過一段悠閑而奢華的時光。
上午參觀葡萄酒莊已經充分感受到葡萄酒的魅力，那麽下午去勝沼葡萄酒的名勝「葡萄之丘」看看吧。站在不高的小山丘上，附近的葡萄園盡收眼底，西邊可以看到南阿爾卑斯山脈。這裏的魅力讓喜歡葡萄酒的人無法抗拒。地下設有葡萄酒庫，如果花1100日元買一個稱為「TASTEVIN」的試飲杯，就可以品嘗150種葡萄酒，放題任喝，大家注意可不要飲酒過度呢。當然，也可以在這裏買到喜歡的葡萄酒。試飲杯「TASTEVIN」設計得很漂亮，可以作為紀念品帶回家。
「葡萄之丘」有餐廳、商店、酒店和燒烤園，餐廳以西餐為主，可以遠眺美景，品嘗美味料理，值得推薦。另外要推薦的是旁邊的溫泉「天空之湯」。在這裏花很少的錢就可以享受到真正的日式溫泉。從開放式的露天浴池，可以欣賞南阿爾卑斯的美麗景緻。
交通指南
到勝沼可乘坐JR中央線。從東京「新宿」到「勝沼葡萄鄉」，乘坐特快列車「Azusa」、「 Kaiji」約1小時30分鐘。
Chateau Mercian
內容包括：收獲釀酒用的熟透葡萄、參觀葡萄酒莊、從貯藏中的酒桶直接試飲今年的新酒。
遊覽勝沼葡萄酒莊 |