箱根「2009春季箱根甜點大賞」3月1日正式展開
日式糕點「朵拉雅工房」、「箱根花詩」、「鈴廣魚板」等3家店鋪初登場
小田急集團的小田急箱根控股株式會社及箱根地區的飯店旅館,與當地日式西式餐飲業合作,由3月1日(星期日)起至5月10日(星期日)止,聯手舉辦「2009春季箱根甜點大賞」活動。
本活動於今年已踏入第三屆。這次除小田急集團本身所屬的山之飯店、箱根高地飯店、箱根秋海棠園等設施之外,另有日式糕點店朵拉雅工房和箱根花詩,以及小田原的鈴廣魚板等3家店鋪也首次參與,合共32家各式店鋪以「春意盎然的箱根」為主題,推出於此期間限定的獨家甜點。
活動中各店鋪將絞盡腦汁、大顯身手,推出各式前所未有的甜點,像是可以同時享受生乳酪鬆軟綿密與乾烤蛋白甜餅酥脆香甜等兩種口感的「Rikotta」(山之飯店)﹐使用當地士多啤梨點綴鮮艷色彩的「特產草莓香檳風味沙巴雍,附抺茶忌廉餅」(箱根高地飯店),以及使用小田原本地士多啤梨作成的「魚板造型士多啤梨蛋糕」(鈴廣魚板)等。
活動期間,除了在小田急線各車站與箱根地區的主要車站提供詳細說明甜點特色與參加店鋪的導覽手冊之外,「Hakone Navi」網站內也會介紹甜點大賞的最佳玩法。
「箱根甜點大賞」自從去年春天首次舉辦之後,即備受遊客好評。去年秋天舉辦第二屆時,所供應的甜點數量約達3萬份。
此外,本活動更兼顧環保議題,各參加店鋪於製作甜點時均盡可能採用本地食材。「箱根甜點大賞」要響應日本環境省宣導的「大家一起來,減少6%」,參與「建立減碳社會活動」。
「2009春季箱根甜點大賞」的活動概要如下:
1. 活動名稱: 「2009春季箱根甜點大賞」
2. 活動期間: 2009年3月1日(星期日)〜5月10日(星期日)
3. 參加店鋪: 合共32家。箱根地區的飯店與旅館、美術館、
日式與西式餐飲店,以及浪漫號特快列車內。
(有關參加店鋪與獨家甜點,請參閱附錄說明。)
4. 活動主題: 以「春意盎然的箱根」為主題,推出無論是食材、
色彩、裝飾或餐具等均洋溢春天氣息的獨家甜點。
5. 甜點大賞導覽手冊:
※派發期間: 活動舉辦期間
※派發份數:18萬份(派完即止)
※派發地點:於小田急各車站、箱根地區交通工具的各主要車站,
以及各參加店鋪等地派發。
※手冊內容:甜點特色、價格、參加店鋪、地圖等。
有關其他箱根的旅遊資料,請瀏覽「Hakone Navi」的網站:
http://www.hakonenavi.jp/chinese/index.html
