2010/03/23

SOBA SOBA@札幌

仲記得makiko話煮soba時d 維他命B會流失晒係d “湯”到, 所以服務員就留番d”熱湯”(無味的)俾我地, 當食完soba之後, 將d”湯”倒入soba d sauce到飲(味道有d似麵豉湯)~好得e ge習慣ne~

I still remembered that makiko told me that vitamin b was lost to the “soup” while cooking, i.e. the servant reserved the “soup” (without any taste) for us, we could pour them into the soba sauce and drink (taste like miso-soup) after having the soba~ Interesting~

十割蕎麦と焼鶏処　寿庵 @ Sapporo Factory

ＴＥＬ／011-522-8818
営業時間／平日　11：00～15:00（ラストオーダー　14：30）、15：00～一時クローズ、
17：00～22：00（ラストオーダー　21：30）
土日祝　11：00～22：00 （ラストオーダー　21：30）
※禁煙席あり（11：00～17：00）
http://sapporofactory.jp/shop-ind/a-1-005.html

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Ada Chui: 從事廣告。閒時喜愛遊歷，四處亂逛、亂拍、亂畫，尋找有趣事物，聼收音機，學習日語，追看外國劇集，和朋友聚會，享受生活。為自己定下每年至少外遊一次的目標(如果可以的話…兩次便更好)，以作為對自己的動力和獎勵。而每次都對旅程充滿著期待呢﹗

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