肥薩線在1909年通車，由熊本的八代至鹿兒島的隼人站，貫通九州的南至北。當年它是九州的交通要道，但隨着新線的開業而慢慢被人遺忘。今年適逢肥薩線的百周年紀念，是遊肥薩線最好良機，坐過SL人吉號後，我便繼續隨着這百年浪漫鐵路往南九州前進，向鹿兒島的霧島出發！
早上10：06於人吉站乘坐伊三郎號（いさぶろう号），11：19抵達吉松站，轉乘隼人之風號（はやとの風号）到栗野站。在站外乘坐的士或巴士前往霧島藝術展覽公園（霧島アートの森）遊覽，下午3時前返回車站，繼續乘坐隼人之風號（はやとの風号）到鹿兒島中央站。

"伊三郎號" 日本唯一的「Switch Back」車軌

乘着鮮紅色的伊三郎號（いさぶろう号）穿越崎嶇不平的九州中央山脈，經過最高點海拔536米，沿途不單可以欣賞到有「日本三大火車窗外景色」之稱的霧島連山的風景，也可經過當年展示過SL人吉號的矢岳站。另外，此路線更有全日本唯一的「Switch Back」車軌，這特別的車軌是為了遷就險要的山道而建，行駛到這裏時，火車須倒車轉線，以作轉「V字」急彎，是一次很有趣的火車體驗。

いさぶろう号・しんぺい号（伊三郎號‧新平號）

行走地點／JR人吉站至吉松站之間
行走日／每天
時間／（人吉站至吉松站「伊三郎號」）10:06-11:19，13:15-14:37
（吉松站至人吉站「新平號」）11:42-12:56，14:49-16:03
備註／「伊三郎號」與「新平號」均為同一輛火車，只是由人吉站至吉松站時稱為「伊三郎號」；由吉松站返回人吉站時稱為「新平號」
網址／http://www.jrkyushu.co.jp/
備註／確實行走日期及時間，請參考JR網頁

乘坐過伊三郎號後，需再轉乘隼人之風號（はやとの風号）往栗野站。隼人之風號行走於霧島及櫻島旁，全黑的車身不禁令我想起薩摩地區的黑豚、黑牛、黑糖及黑醋等名產。隼人之風號車廂設計時尚又帶點懷舊氣息，恰好與百年古老木建成的中途車站互相輝映。同時，乘搭隼人之風號時，不要錯過車上售賣的多款限定美食。例如參考了全肥薩線最古老車站―「嘉例川站」形象炮製而成的車內便當、限定發售的蜜瓜包及新鮮的雞蛋布甸等，最適合一邊欣賞窗外的霧島和櫻島美景，一邊品嚐特色車內美食！

はやとの風号（隼人之風號）

行走地點／JR吉松站至鹿兒島中央站之間
行走日／每天
時間／（吉松站至鹿兒島中央站）11:21-12:49，14:45-16:39
（鹿兒島中央站至吉松站）9:27-11:03，13:14-14:47
網址／http://www.jrkyushu.co.jp
備註／確實行走日期及時間，請參考JR網頁

到達了栗野站，再轉乘的士或巴士便可到達霧島藝術展覽公園（霧島アートの森）。在純樸的霧島群山中，我突然發現了8米高的雌雄同體黑色巨人、圓點巨型植物和神秘的石柱群......其實這些屹立在森林中的玩意不是外星人的傑作，而是霧島藝術展覽公園的戶外雕塑。
藝術館收藏了來自各國的現代藝術家之作品，如圓點女王草間彌生及潮流藝術家村上隆等。藝術品一向予人一份高不可攀的高傲，但在這裏大部份藝術品只放在野外，讓人任意觸摸，令人可透過身體的接觸，進一步了解藝術的深層意義，把「藝術」融入生活中。
另外，有些作品更是隱蔽在附近森林的深處，欲欣賞這些藝術品的人，便要走進樹林內細心尋找，感覺就如尋寶一樣，來過這裏才知道原來藝術館也可以這麼好玩！

自然與現代藝術之協奏曲

藝術館坐擁霧島連山的自然美景，踏入秋天更是滿山紅葉，所以藝術家特地配合這裏的景色，「度身」為霧島製作了不少藝術品。據該館的學藝課長立元史郎先生告訴我，他們會先讓藝術家親身在森林中尋找喜歡的地方，然後再按照四周的環境創作，好讓作品能融入自然環境中。他說這裏除了是看藝術的地方外，也是個欣賞自然景色的地方，每逢假期，更有不少人來到草地上野餐，度過一個恬靜的下午。

霧島アートの森（霧島藝術展覽公園）

地址／鹿兒島縣姶良郡湧水町木場6340番地220
電話／0995-74-5945
時間／9:00-17:00（逢星期一休息）
網址／http://open-air-museum.org

遊走過霧島藝術展覽公園後，可乘回隼人之風號前往鹿兒島，品嚐一口鹿兒島馳名的惹味黑豚肉。
約400年前的江戶時代，黑豚從中國琉球傳入鹿兒島，經過無數次的品種改良才成為現今聞名於世的鹿兒島黑豚。有別於一般豬肉，鹿兒島黑豚的脂肪分佈較均勻，水份含量適中，肉的纖維幼細，所以咬起來較軟滑，富有肉香但不會有撲鼻的豬臊味，屬豬肉中極品。

JA直送極品素材 黒豚與黒牛

走在鹿兒島市內，售賣豬肉的餐館隨處可見，但原來不是所有餐館都是選用鹿兒島黑豚，只有掛上「鹿兒島黑豚證明書」的店才會供應，因此選餐館時要小心！這次我到了由「JA鹿兒島縣經濟連盟」所經營的黑豚黑牛專門店「華蓮」，這裏選用的食材，大部份均是本地新鮮出產，經由JA（日本農業協會）揀選，絕對有品質保證。這裏以供應黑豚和黑牛的shabu shabu和扒類為主，料理長瀨戶龍哉先生是西廚出身，對處理扒類食材特別有心得。他向我推薦「黑豚黑牛蒸籠餐」，他說用蒸籠蒸製黑豚肉和黑牛肉，可鎖住肉質的水份和肉汁，入口時原汁原味，是shabu shabu以外的心水之選。

題外話----紫色誘惑

除了黑色美食外，鹿兒島的紫薩摩番薯（さつまいも）也是值得一試的地道美食。香甜薩摩番薯是鹿兒島特產，用於料理或甜點也一樣適合，在天文館通一帶便有不少售賣薩摩番薯小點的店舖，不妨來這裏逛逛選購特色手信。

華蓮 鹿兒島本店

地址／鹿兒島市山之口町3-12
電話／099-223-8877
時間／11:30-14:00，17:30-23:00（星期日及假期營業至22:00）
網址／http://www.karen-ja.or.jp/shop/index_karen.html

早上8:47分乘ＪＲ特急霧島號（Kirishima）列車住宮崎站，到達後前往JR站對面的「宮崎站前巴士中心（宮崎站前バスセンター）」，乘坐前往「日南．飫肥」的巴士，於「鵜戶神宮入口」下車。遊覽後乘坐往宮崎站的巴士回宮崎市。晚上住宿宮崎市。

秘境巖洞藏神宮 運玉祈褔

一般神社都是平平穩穩地坐鎮在平地或山間，但宮崎的鵜戶神宮卻建在日南海岸險要的峭壁上。而這裏的社殿隱藏於海邊的岩洞內，洞穴面積逾1,000平方米之廣，而洞外的海面亦佈滿奇形怪狀的岩石，很有秘境的感覺。
從來日本人愛求神許願，在岩洞內的「乳岩」長年也有水滴下來，相傳這些水是《古事記》的女神「豐玉姬」的乳水，能保祐順產和育兒。不過有趣的是神宮還利用這些乳水製作「乳糖」及「乳糖湯」等，讓善信吃着來祈願。
另在神宮對開海上的岩石間：有一龜背石，其上面有一小洞。據說只要你握着運玉許願，再把運玉扔進這小洞，願望便可成真，但記緊男士要以左手拋；女士則用右手拋。在神宮石洞內有由當地小學生用黏土製作成的運玉售賣，100日元 5顆，不妨試試運氣。

鵜戶神宮

地址／宮崎縣日南市大字宮浦3232
電話／0987-29-1001
時間／6:00-19:00（10月至3月為7:00-18:00）
網址／http://www.btvm.ne.jp/~udojingu/

遊逛過鵜戶神宮後，不妨跑去吃馳名日本的宮崎鄉土料理「南蠻雞」。在宮崎市中心的一間百貨公司後巷，有一間其貌不揚的古老小餐室。沒想到這間由店主甲斐義光先生掌舵的小店，就是宮崎鄉土料理「南蠻雞」的發源地！自60年代已創製的南蠻雞，雖看似製作簡單，以香甜炸雞胸沾上他他醬，但現已成為深入民心的日本家庭小菜，而Ogura本店（おぐら本店）的南蠻雞炸得金黃鬆化，秘製的他他醬加入了蔬菜，香口不膩，完全有始創者的風範，不少日本人也特地駕車到宮崎吃這道名菜。

おぐら本店（Ogura本店）

地址／宮崎縣宮崎市橘通東3-4-24
電話／0985-22-2296
時間／11:00-15:00，17:00-20:15（逢星期二休息）